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为促进食品工业企业安全生产，提高食品工业企业质量安全管理水平，进一步推进行业发展，2009年12月30日，国家工信部等十部委印发《食品工业企业诚信体系建设工作指导意见》，明确要以保障食品质量安全和促进行业健康发展为目标，建立起企业责任为基础、社会监督为约束、诚信效果可评价、诚信惩奖有制度的食品工业企业诚信体系。广州南沙欧宝app_欧宝体育app登录入口 啤酒有限公司切实推进并完成食品工业企业诚信管理体系认证工作。

一、建立健全诚信管理体系运行机制

建设诚信管理体系制度要先行，并逐步形成企业诚信的长效机制。欧宝app_欧宝体育app登录入口 啤酒首先确定诚信管理体系推行小组，制订《建立实施食品工业企业诚信管理体系计划》，其次是法律法规的合规性评价。诚信因素的识别是整个体系策划的重点。充分识别诚信因素，并从中确定出重要诚信因素，才能确保对企业诚信因素进行有效控制，为建立实施管理体系和管理方案提供依据。

二、确立诚信管理体系的检查措施

诚信管理体系的检查与质量管理体系、食品安全管理体系同样遵循PDCA循环，欧宝app_欧宝体育app登录入口 啤酒建立检查监督要求、管理制度、相关记录等，通过检查、分析运行效果，寻求改进机会。

三、确保诚信管理体系的有效运行

在建立和实施食品工业企业诚信管理体系时，坚持以质量诚信为主线，以防范失信风险为重点，建立和实施诚信制度，形成企业诚信教育机制、诚信因素识别机制、体系运行机制、自查自纠改进机制、征信评价机制和失信惩戒公示机制，与其他管理体系相融合（如质量管理体系、危害分析与关键控制点体系和良好生产规范等），建立必要的诚信档案，加快诚信管理体系建设。

   中国自古有句老话“民以食为天，食以安为先”，食品工业是人类的生命产业，同时食品也是一种对人类健康有着密切关系的特殊有形产品。食品质量和食品安全涉及千家万户，是老百姓生存的最基本的要求，欧宝app_欧宝体育app登录入口 啤酒构建出规范性的食品企业诚信体系建设，确保“舌尖上的品质”。